EXTRANJEROS RESIDENTES EN CHINCHA (1970).

DIARIO "LA VOZ DE CHINCHA", 18 DE ABRIL DE 1970:

EXTRANJEROS RESIDENTES EN CHINCHA:

-66 CHINOS.

-21 ITALIANOS.

-11 JAPONESES.

-6 ESPAÑOLES.

-3 PALESTINOS.

-4 JORDANOS.

-5 CANADIENSES.

-1 CUBANO.

-3 CHILENOS.

-1 BOLIVIANO.

EL CLUB INTERNACIONAL DE CHINCHA (REVISTA “EL PARDINO”, OCTUBRE 1950)

La primera institución social de la provincia de Chincha es, sin duda alguna, el Club Internacional que se encuentra ubicado en la Plaza de Armas de la ciudad de Chincha Alta y es la institución más antigua del departamento de Ica.

En 1939 cumplió el Club Internacional el cincuentenario de su fundación y con tal motivo se organizó un programa especial de festejos que alcanzó lucido éxito. Se editó un folleto conmemorativo a tan grato acontecimiento institucional en el que el prestigioso intelectual chinchano Sr. Antonio Roy, relata los acontecimientos más saltantes de los primeros cincuenta años de la vida del Club. A continuación, reproducimos los capítulos más importantes de esa reseña histórica como un homenaje especial a la primera institución social chinchana:

“Hasta el año 1889, la vida social en Chincha Alta, aunque intensa, se hacía en pequeños círculos aislados unos de otros. Consistía en reuniones que de vez en cuando se realizaban en casa de alguna familia distinguida del lugar y a las que, desde luego, sólo concurría el grupo de relaciones al que la invitante brindaba amistad íntima u obsequiaba deferente atención”.

“Las fiestas religiosas entre las cuales, por el tiempo que se consagraba a su celebración y por el boato, magnificencia y jolgorio en que se desenvolvía, descollaba el llamado “mes de María”; el 28 de julio con sus varias diversiones, concursos y certámenes; algún paseo campestre y las veladas sociales que generalmente con fines patrióticos organizaba la juventud de ambos sexos, constituían las únicas oportunidades en que todas, o gran parte de las principales familias podían estar juntas. Se notaba la falta de algo que fuera como un nexo perenne que las uniese”.

“Haciéndose, pues imperativa la existencia de un centro social que fuera como un hogar común para nuestra sociedad, allá por el citado año 1889, un hombre entusiasta, altruista y emprendedor, don Manuel Sanguineti Fontanarrosa, lanza la iniciativa para dar realidad a esos deseos y formula una esquela invitando a la adhesión, que firman cincuenta y dos personas. Se proponen crear un centro de solaz y esparcimiento, fomentar el espíritu de sociabilidad y propendiendo “también a la unificación de la sociedad chinchana”, unos expresos fines que se ponen de manifiesto en la primera reunión. Fundan el Club Internacional de Tiro al Blanco, el 9 de agosto de 1889. Ese día se celebra la sesión de instalación a la que asisten 36 de los 52 fundadores del Club. Estos 36 fueron los señores: Manuel Sanguineti, José Allegranza, Camilo Mereto, Augusto Roy, Lorenzo A. Cánepa, Luis Jordán, Antonio Solari, Juan Francisco Alvarado, Enrique Caballi, Pedro Novaro, Juan Graziani, Santiago Ramó, Sebastián Pachas, Pablo Feraldo, Agustín Solari, Julio Bianchi, Agustín G. Forno, Juan Rossi, Clemente Cano, Angel Tasayco,, Dr. Mariano Velit, Manuel F. Medrano, Gaetano Puccinelli, Lizandro T. Alva, Juan Randich, Manuel Ríos Chavez, José P. Carrizales, José D. Cabrera, Domingo Giribaldi, Antonio Castellano, Juan J. Cánepa, Pedro P. Collazos, Juan F. Munares, Román Fuentes, José Antonio Ramirez y Moisés Casas.

En la misma reunión quedó elegido el primer Directorio constituido de la siguiente forma:

PRESIDENTE: Sr. Manuel Sanguinetti.

VICE-PRESIDENTE: Dr. Mariano Velit.

SECRETARIOS: Sres. Manuel Moisés Casas y Luis Jordán,

DELEGADO: Señor Manuel M. Campos.

VOCALES DE ADMINISTRACIÓN: Sres. Sebastián Pachas y Antonio Solari.

VOCALES DE TIRO: Sres. Juan Rossi y Manuel Medrano.

TESORERO: Pablo Feraldo.

“En aquella época los deportes en boga y que despertaban la afición aquí eran el tira al blanco y la hípica. Por eso, el nuevo centro, además de sus fines sociales, establece también como una de sus actividades de preferencia, la práctica de tiro, y fueron numerosos los concursos que promovió y que nunca dejaban de realizarse en las celebraciones de su aniversario”.

PRIMEROS PRESIDENTES DEL CLUB INTERNACIONAL (REVISTA “EL PARDINO” 1950).

La primordial finalidad del Club consignaba en el artículo 1º del primer Reglamento que rigió su marcha, es decir: “reunir en un centro a todas las personas honorables de esta localidad, para hacer una efectiva en la práctica la unificación de la sociedad chinchana” tenía cumplida satisfacción no sólo en los hechos en que esa reunión se exteriorizaba en las fiestas alegres que reunían a las familias. También los acontecimientos dolorosos, como la muerte de un socio, daban motivos para que el Club se asociara oficialmente a la aflicción de los deudos. Eran todavía “los tiempos románticos en que la muerte de una persona conocida tenía dolorosa resonancia en el corazón de todas las gentes del pueblo”.

El Club tenía establecido un ceremonial que se cumplía estrictamente a la muerte de un socio: una comisión se constituía a la casa de la familia a darle el pésame en nombre del Comité; la institución confeccionaba un carro especial para la conducción del féretro hasta el cementerio; un miembro del Comité llevaba una de las cintas del ataúd; al depositarse los restos, hacía uso de la palabra un socio que designaba el presidente. En el cortejo se destacaba el estandarte del club. Se rendía honores haciéndose tres descargas de rifle: una al llegar al panteón, otra al inhumarse el cadáver y la tercera al despedirse el duelo. Para los simples socios la descarga era de tres tiros, para un miembro del Comité, de ocho y para el Presidente, de dieciséis.

…Los caballeros que han ocupado la Presidencia del Club en sus primeros 61 años de vida son los siguientes:

-Sr. Manuel Sanguineti (1899).

-Sr. Manuel María Campos (1890, 91, 92, 93 y 94).

-Sr. Antonio Solari (1895, 96, 97, 98 99, 1900 y 1906).

-Sr. Sebastián Pachas (1901).

-Sr. José Allegranza (1902-1903)

-Sr. José Marquez (1904).

-Sr. Pablo Peschiera (1905)

-Sr. Augusto Roy (1907).

-Sr. Enrique Botteri (1908).

.Sr. Agustín Q. Jordán (1909, 10, 17, 20, 21, 22, 29 y 30).

-Sr. Pedro Novaro (1911, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37).

-Sr. Luis F. Duffaut (19012).

-Sr. Julio Da Fieno (1913 y 1923).

-Sr. Aurelio Peschiera (1914).

-Sr. Guillermo Mármol (1915, 16, 18 y 19)

-Sr. Rómulo Jordán (1924).

-Sr. Antonio Roy (1924, 25, 26, 27 y 28).

-Sr. César A. Muñante (1933).

-Sr. Miguel Cilloniz (1934, 35 y 36).

-Sr. Domingo F. Natteri (1937 y 39)

-Sr. Antonio Roy (1940, 41 y 42).

-Sr. Agustín S. Jordán (1943).

-Sr. Luis Sanguineti Moyano (1944, 45 y 46).

-Sr. Antonio Solari Feraldo (1947).

-Sr. Francisco Corbetto Rocca (1948, 49 y 50).

CARAPUCA

La peculiaridad de Chincha, tierra de vinos deliciosos y no menos sabrosos manjares, tiene su fundamento en una de sus más afamadas comidas que la chispa del chinchano nato le ha puesto por sobre nombre“MANCHAPECHO”. Sin embargo, su verdadero nombre, con el correr del tiempo, ha sido deformado por efectos de vocalización.

El típico plato chinchano, por tanto, no debe vocalizarse como “CARAPULCRA” sino “CARAPUCA”. De resultas, los chinchas, hace siglos degustaron la comida más popular de nuestra tierra, sin la “sopa seca”, se entiende. Por las investigaciones realizadas, dos vocablos quechuas nominaron el plato ceremonial de los aguerridos chinchas: “CARA” en su significado de “comida” y “PUCA” en cuanto a “colorado” o rojo.

En resumen la vocalización correcta del típico plato chinchano sería “CARAPUCA” y no “CARAPULCRA”, aún cuando se diga que el término revela con sorna a la cara pulcra, limpia, que no siempre queda luego de saborear el plato ancestral.

No somos quechuólogos, pero nos basamos en el Glosario de Voces Indígenas de Luis E. Valcárcel (Historia del Perú Antiguo), a partir de las expresiones  “caracuy” (hacer plato, servir comida) y puca alpa (tierra colorada). De ser así, el más afamado plato de Chincha, sería tan antiguo como el mismo misterioso reino de los Chinchas. Un sabroso manjar ceremonial de sabor milenario. Por tanto, la sopa seca es el componente mestizo de la CARAPUCA. (ADOLFO PESCHIERA GONZALES).

DOS DÉCADAS DE IPASA (DIARIO “VERDAD DEL PUEBLO”, 31 DE DICIEMBRE DE 1971)

Con motivo de cumplirse el vigésimo aniversario de su fundación, la prestigiosa firma INDUSTRIA PERUANA DEL ACERO S.A. que preside el Sr. Manuel F. Vega B., organizó una visita a sus instalaciones industriales, sita en la calle Italia Nº 268 de esta ciudad, a la que concurrieron funcionarios del Ministerio de Industria y Comercio, así como el Director Gerente de Industrias Ing. Bernando Gálvez, connotadas personalidades de la capital y de ésta localidad, lo mismo que el personal de empleados y obreros de sus oficinas de Lima y Cañete, que a las once a.m. comenzaron a ingresar a la planta en grupos dirigidos por el Sr. Luis G. Vega y demás técnicos de la empresa, los que mostraron el proceso de fabricación de las hojas y muelles de acero de la acreditada marca ELEFANTE y de bujías para encendido PRESTOLITE, pudiéndose apreciar las magníficas maquinarias, lo mismo que la amplitud del local y la presentación y capacidad del personal de técnicos y obreros, que demostraron su pericia en la confección de productos antes citados.

Posteriormente, los visitantes y todo el personal de empleados y obreros de la fábrica, fueron agasajados con un almuerzo campestre, servido en la Quinta Almeyda y amenizado por dos orquestas. Actuó de animador el Sr. Néstor Quinteros y presentó a la prestigiada artista July Sabal, que fue el deleite de la concurrencia con sus melodías y canciones.

Durante el almuerzo, que se prolongó hasta avanzadas horas de la tarde, se hicieron muchos brindis que fueron celebrados con grandes aplausos que dieron la nota más saltante, de alegría y compañerismo.

A la hora oportuna, el Ing. Sr. Luis G. Vega, Director y Gerente de Producción de la empresa, ofreció el agasajo en términos elocuentes, dando la bienvenida a los invitados y resaltando los méritos del personal, entre los que destacó a los obreros fundadores, que durante veinte años han aportado, su esfuerzo, disciplina y contracción al trabajo para lograr el progreso alcanzado por la industria. Las palabras del Ing. Vega fueron recibidas con gran beneplácito por todos los asistentes que lo ovacionaron largamente al término de su disertación.

En seguida, fue invitado para hacer uso de la palabra el Sr. Orlando Pachas, presidente de la comunidad industrial de IPASA, quien se expresó en el sentido que cedía la palabra al trabajador más antiguo y primer capataz de la fábrica, Sr. Francisco Lévano. Don Pancho, como le dicen cariñosamente, hizo breve reseña de la iniciación de la Planta Industrial y su proceso de desarrollo desde el corte frío a mano hasta su mecanización actual, resaltando las relaciones de mutua comprensión y amplia cordialidad entre sus compañeros de trabajo y los dirigentes de la empresa, siendo muy aplaudido al terminar.

Posteriormente, el Sr. Luis Roy Feraldo, ex colaborador de la firma, hizo un recuerdo significativo del Sr. Miguel A. Pasquale Bogardus, quien fue sub-gerente y apoderado de las empresas del grupo Vega. Don Luis agregó versos alusivos a la llegada a Chincha de su amigo, compadre y exjefe don Manuel F. Vega, a su esforzada labor, así como sus dotes de caballero, amigo y hombre de bien y que también fue muy aplaudido.

Finalmente hizo uso de la palabra el Sr. Manuel F. Vega B. Gerente General y fundador de Industria Peruana del Acero S.A. quien en un conceptuoso discurso, agradeció la asistencia de las autoridades, miembros de la Marina y del Ejército Peruano, funcionario del Ministerio de Industria y Comercio, damas y caballeros invitados, los mismos que a todo el personal de sus empresas. Luego reseñó a grandes rasgos, como él dijo, la trayectoria  de la Industria desde su fundación hasta nuestros días, resaltando la intervención del Ing. Pentcho Dotchef primero, y luego la de su hijo Ing. Luis G. Vega, así como la de todo el personal de obreros y empleados que han hecho posible lograr un producto de alta calidad, controlado por procedimientos técnicos más modernos, que cubre las necesidades del país y está pronto para responder el reto del Grupo Andino, proyectándose al mercado mundial.

POESÍA ¡VAMO` PA` CHINCHA FAMILIA!

POEMA: ¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA!
(ANDRES OSKÁR PACHAS MENDOZA)

En la calle Montevideo
de la ciudad Capital,
surgió del rumoreo,
una frase original.

Un negro chinchano,
palomilla y gracioso,
llamaba a sus paisanos,
siempre bullero y quimboso.

Si regresar a tu casa quieres,
decía el negro “Pirula”,
rapidito subir debes,
al “Valerio” o “Cinco once”.

A partir de ese momento,
en descanso o en vigilia,
todo el mundo dice contento:
¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA!

¡VAMO` PA` CHINCHA FAMILIA!

ORIGEN DE LA FRASE: ¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA!. (Monografía de Chincha. E. Gutierrez).

La frase “Vamo pa· Chincha Familia!, es un término netamente chinchano, que tiene su origen en la calle Montevideo de Lima. Allí estaban las agencias de los carros Valerio y 5-11, que hacían su recorrido entre Chincha y Lima. A fines de la década de 1940, aproximadamente, el “jalador” de la línea de Transportes Valerio, un negro chinchano, palomilla y gracioso, conocido como “Pirula”, llamaba a los pasajeros ¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA! ¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA!. A cada momento repetía la misma frase, hasta que caló en la mente de todo chinchano, siendo ya familiar esta expresión para los viajeros al sur chico. Así, este dicho se convirtió en un término popular que, en un primer momento, parecía un insulto a los negros por su hablar, debido a las contracciones que sufrían las palabras vamos, por VAMO, y para, por PA.

Pasaron muchos años, hasta que por fin, la locución ¡VAMO PA' CHINCHA FAMILIA! se oficializó como lema de la etnia negra chinchana, empleado para el fomento del turismo y el folclor de los afrodescendientes en el certamen de Verano Negro. Ahora, es una expresión que caracteriza en forma general a los chinchanos; sobre todo a los carmelitanos, cuna de la negritud.

La palabra FAMILIA es una alocución propia de la etnia negra, utilizada a diario para comunicarse. De esta manera no es ninguna novedad ni insulto decir FAMILIA a una persona de color, por el contrario, significa amistad, estimación, familiaridad.